Geçmişten Günümüze İzmir’in Gazoz Tarihi

Neredeeee o eski gazozların tadı!

Hem bizden olmayan, hem de hikâyeleri ile bizden olan siyah beyaz dünyamızın renkli içeceğiydi gazoz.

İşte bu ta İzmir Gazoz Tarihi ve hikâyeleri ile anılarınız bulacaksınız.

2011 yılından beri sade cam gazoz şişelerinin izini süren koleksiyoner araştırmacı A. Tolga Bugakaptan’ın koleksiyonunda Türkiye’nin birçok yerinden Cumhuriyet öncesi ve sonrası döneme ait yaklaşık bin beş yüze yakın gazoz şişesi bulunmakta. Bugakaptan koleksiyonunu genişletirken bir taraftan da envanterlerini çıkarıp geçmişlerini araştırdı; birçık belgeyi inceleyip, eski gazoz üreticileri ve aileleri ile görüşüp unutulmaya yüz tutmuş gazozların anıları ile gün yüzüne çıkmasını sağladı.

İzmir’in bilenen gazoz tarihini bir araya getirmeye hedefleyen bu ile gazozların hoş anıları uzun yıllar daha larımızda yer etmeye devam edecek


Ürün Adı: Geçmişten Günümüze İzmir’in Gazoz Tarihi
Ürün Kodu: 9786057255303
Yazar: Adil Tolga Bugakaptan
Basım Yılı: 2023
Kapak Türü: Karton Kapak
Sayfa Sayısı: 184
Kağıt Cinsi: 2. Hamur
Çevirmen: