Colezium Kategoriler
Sepetiniz

Anadolu’dan Dünyaya Armağan Bulgur (4022)

Anadolu’dan Dünyaya Armağan Bulgur  (4022)
%65 İndirim STOK TÜKENDİ
Anadolu’dan Dünyaya Armağan Bulgur (4022)
554,82TL
1.604,46TL
Vergiler Hariç: 554,82TL
  • Stok: STOK TÜKENDİ
  • Ürün Kodu: 1-0213940848495
  • Desi: 3
  • Kargo Firması :: Sürat Kargo

Mevcut Seçenekler:

Şimdiye Kadar Bulgur Hakkında Yapılmış En Kapsamlı Yemek ve Araştırma Kitabı!

Anadolu’dan Dünyaya Armağan Bulgur, üç yıllık emeğin sonucunda ortaya çıkan arşiv niteliğinde bir çalışma. Uzun ve geniş alan araştırması, bin kişiyle gerçekleştirilen anket sonuçları, incelikle işlenen akademik altyapı ve her tarif için dikkatle oluşturulan tariflendirme sürecinin meyvesidir.

Mezopotamya’dan Anadolu’ya, Hititlerden Selçuklulara, yağmur duası geleneklerinden anılara, sağlıklı beslenmeden nasıl markalaşacağına kadar çok geniş bir pencereden bulguru anlatır. Bir tabak pilavdan, bir sıkım köfteden ibaret olmayan, binlerce yıllık eşsiz kültürü ifade eden, dünyada her geçen gün daha da önem kazanan bulgura sahip çıkmak, hak ettiği değeri kazandırmak ve gelecek nesillere bırakmak en büyük amacım.

Bulgurun bereketiyle okuyanı, kıymet vereni çok ola…

Asuman Kerkez

Ürün Adı: Anadolu’dan Dünyaya Armağan Bulgur